عزومتك عندنا

أسهل وصفة لعجينة البيتزا

أسهل وصفة لعجينة البيتزا حضريها وأظهري مواهبك بتحضير أطباق البيتزا الشهية لعائلتك.

المقادير:

-كوبان ونصف دقيق

– ملعقة كبيرة خميرة

– 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة

-كوب ماء دافئ للعجن

– ملعقة صغيرة زعتر برى مجفف ومطحون

– ملعقة صغيرة ملح

– ملعقة صغيرة بيكنج بودر

– ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي

طريقة التحضير

1. نخلط المواد الجافة معا وهي: الطحين والبيكنج باودر والملح والخميرة والأوريغانو والحليب.

2. نضيف الزيت والماء بالتدريج مع العجن حتى تتكون عجينة متماسكة متوسطة الطراوة.

3. تغطى العجين بورق النايلون وتوضع في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

4. بعد ذلك يمكنك أن تبدأي بفردها وعمل أشهى أنواع البيتزا المحببة لديك.

موضوعات متعلقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى